ADIÓS TACOS GOBERNADOR; POR SEQUÍA PODRÍA EXISTIR DESABASTO DE PESCADO

Para este arranque de Cuaresma no se descarta desabasto de pescado, esto a causa de la sequía que se vivió el año pasado y que en este 2024 sigue predominando esta problemática, expresó Víctor Velasco Muñoz, presidente del Comité Sistema Producto Tilapia, quien explicó que este problema se tiene a causa del bajo porcentaje de su capacidad con la que cuentan las presas del estado, por lo tanto, la producción de tilapia es poca.

 

Velasco Muñoz mencionó que este problema ocasionará que el producto chino acapare una mayor proporción del mercado de carnes blancas, además de que la importación de pescado chino es un fenómeno recurrente, que siempre se hace más evidente durante la Cuaresma.

 

Finalmente, en cuanto a los precios no se pudiera dar una cantidad exacta debido a que todo dependerá del producto que entre a Aguascalientes de otros estados.