QUE CARNE DE BORREGO NO ESCASEA EN AGUASCALIENTES, SEÑALA EL PRESIDENTE DE LA UNIÓN GANADERA

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Se contradice Juan Pablo Franco Díaz, presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes (UGRA) en decir hace unos días que solamente queda un 20 por ciento del total del hato de borregos en el estado, sin embargo, en entrevista reciente aseguró que no se tendrá desabasto.

 

Lo que sí reconoció es que derivado a la escasez de lluvia ha provocado mermas en el ganado, por lo que pudiera provocar un aumento en los platillos de la tradicional birria.

 

Recordar que la declaración que dio el presidente de la Unión Ganadera Regional del estado (UGRA) hace unos días y que provocó incertidumbre en la sociedad fue que Aguascalientes se estaría quedando sin borregos.






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